楊梅去核榨汁機(jī)當(dāng)季好設(shè)備
發(fā)布日期：2025-06-20 瀏覽次數(shù)：502
初夏，楊梅陸續(xù)上市，酸酸甜甜的口感是很多人的心頭好。采摘后的楊梅保鮮期比較短，室溫下不宜保存。在楊梅集中上市的時(shí)候，大批量的上市如何確保楊梅的新鮮感，商家們想到了楊梅汁。
楊梅屬于組織嬌嫩、營養(yǎng)價(jià)值高、收獲后壽命短的水果。所以楊梅汁是很好的儲(chǔ)存方法。這時(shí)候楊梅去核榨汁機(jī)就排上用場了。
該機(jī)組是由去核和榨汁兩部分組成。去核：電機(jī)通過三角帶傳動(dòng)，使轉(zhuǎn)子部件高速旋轉(zhuǎn)，水果由進(jìn)料口進(jìn)入機(jī)內(nèi)， 送料漿葉將物料螺旋輸送至打漿棒，在打漿棒的作用下，物料被 搗爛。由于離心力的存在，物料中的汁液和肉通過篩網(wǎng)上的篩孔 進(jìn)入下道工序，核從出渣口排出，從而實(shí)現(xiàn)核與果肉、汁、皮自 動(dòng)分離。榨汁：主要構(gòu)件是去核后的果肉、汁、皮通過斗進(jìn)入螺 旋榨汁機(jī)，由螺旋，螺旋沿著料渣出口方向底徑逐漸加大而螺距 逐漸減少，當(dāng)物料被螺旋推進(jìn)時(shí)，因螺旋腔體積縮小，形成對(duì)物 料的壓榨。螺旋主軸的轉(zhuǎn)動(dòng)方向從進(jìn)料斗向渣槽方向看去，為順 時(shí)針方向。原料加入進(jìn)料斗中，在螺旋的推進(jìn)下受壓，其壓榨的 汁液通過過濾網(wǎng)流入底部的盛汁器，而廢料則通過螺旋及調(diào)壓的 錐形部分之間形成的環(huán)狀空隙排出，調(diào)壓頭沿軸向的移動(dòng)可調(diào)整 空隙的大小。用于順時(shí)針(從設(shè)備的出渣槽向進(jìn)料斗端看轉(zhuǎn)動(dòng)手 輪軸承座時(shí)，調(diào)壓頭向左，空隙即縮小、反之則空隙變大。)改 變空隙的大小，即調(diào)整排渣的阻力，即可改變出渣率，但如果空 隙過小，在強(qiáng)力擠壓下，部分渣的顆粒會(huì)和汁一起通過過濾網(wǎng)被 擠出，盡管出汁增加，但汁的質(zhì)量相對(duì)下降，空隙的大小應(yīng)視用 戶具體工藝要求而定。從而達(dá)到汁與渣自動(dòng)分離的目的。
