產(chǎn)品列表 / products
TEX-FP饅頭彈性測(cè)試儀通過(guò)模擬口腔咀嚼過(guò)程中的力學(xué)作用，將饅頭的彈性、硬度、咀嚼性等感官體驗(yàn)轉(zhuǎn)化為可量化的質(zhì)構(gòu)數(shù)據(jù)，為饅頭生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量管控、配方優(yōu)化和工藝改進(jìn)提供科學(xué)依據(jù)。
TEX-FP餅干酥脆度檢測(cè)儀通過(guò)模擬牙齒咬合與折斷的力學(xué)過(guò)程，將餅干的酥脆性、硬度等感官體驗(yàn)轉(zhuǎn)化為可量化的斷裂力、脆性功等質(zhì)構(gòu)數(shù)據(jù)，為烘焙企業(yè)的質(zhì)量管控、配方優(yōu)化和工藝改進(jìn)提供科學(xué)依據(jù)。
TEX-FP面條拉伸強(qiáng)度測(cè)定儀通過(guò)模擬牙齒拉扯面條的力學(xué)過(guò)程，將面條的筋道感、延展性等感官體驗(yàn)轉(zhuǎn)化為可量化的拉伸強(qiáng)度、斷裂伸長(zhǎng)率等質(zhì)構(gòu)數(shù)據(jù)，為面條生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量管控、配方優(yōu)化和工藝改進(jìn)提供科學(xué)依據(jù)。
TEX-FP面包硬度測(cè)試儀通過(guò)模擬口腔咀嚼過(guò)程中的力學(xué)作用，將面包的松軟度、彈性等感官體驗(yàn)轉(zhuǎn)化為可量化的硬度、彈性、咀嚼性等質(zhì)構(gòu)數(shù)據(jù)，為烘焙企業(yè)的質(zhì)量管控、配方優(yōu)化和工藝改進(jìn)提供科學(xué)依據(jù)。
TEX-FP面條質(zhì)構(gòu)儀通過(guò)模擬口腔咀嚼過(guò)程中的力學(xué)作用，將面條的筋道感、延展性、抗斷性等感官體驗(yàn)轉(zhuǎn)化為可量化的硬度、彈性、拉伸強(qiáng)度等質(zhì)構(gòu)數(shù)據(jù)，為面條生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量管控、配方優(yōu)化和工藝改進(jìn)提供科學(xué)依據(jù)。
